
Apfelkuchen mit Vanille Pudding
Es gibt doch nichts Besseres als einen leckeren selbstgebackenen Kuchen am Wochenende.
Wie wäre es mit einem schönen Apfelkuchen mit Vanillepudding, Sahne und on top noch etwas Zimt?
Herzlich Willkommen bei sabrina`s table!
Meine große Leidenschaft ist kochen – nicht nur kochen- sondern auch das Beobachten und Entwickeln des Prozesses einer Idee (in meinem Fall eher Heißhunger), einkaufen, kochen und BAM! ein schönes Gericht auf dem Tisch und kein Heißhunger mehr.
Auf sabrina’s table findet ihr verschiedene Themen wie auch meine Lieblingskategorie „food for days“, in dem ihr Rezepte findet, die ganz einfach in etwas anderes umgewandelt werden können. So wie du einen schönen Lachs nach asiatischer Art zubereitest und am nächsten Tag aus den Resten eine leckere Lachs-Buddha-Bowl machen kannst.
Eine meiner Überzeugungen ist, dass Essen ein Eisbrecher ist und dass die besten Gespräche am Tisch und in der Küche bei einem Glas Wein stattfinden. Da mein Hintergrund in der Gastronomie liegt, dachte ich, dass sabrina’s table der ideale Name für meine Leidenschaft, das kochen, ist!
Viel Spaß beim Kochen und ausprobieren!
Alles Liebe,
sabrina x

All meine Rezepte
Rotes Linsen Dhal mit Chicken
Mittlerweile bin ich ein großer Fan der Indischen Küche. Und ein rotes Linsen Dhal mit…
Bananentorte mit Schokoladenguss
Meine Lieblingscousine schwärmt immer von einer Bananentorte, welche wir angeblich als Kinder immer gegessen haben….
Hirschrücken mit Spätzle und gezupftem Rosenkohl
Wild ist jetzt ja nicht jedermanns Sache, aber habt ihr schon einmal einen rosa gebratenen…
Menüfolge – klassisch oder modern?
Jetzt, wo Weihnachten vorbei ist und die nächste große Party auch schon wieder durch ist,…
Spaghetti Carbonara- super schnell gemacht!
Es gibt ja schon so ein paar Klassiker in der Küche die jeder liebt- genau…
Lachsterrine mit Feldsalat- für den besonderen Anlass!
Ihr seid auf der Suche nach der Weihnachtsvorspeise? Oder aber für Silvester? Oder ihr habt…
Red Velvet Torte
Kennt ihr eigentlich den amerikanischen Klassiker Red Velvet Torte? Boah ist der lecker! Und gar…
Der einfachste Geburtstagskuchen für den nächsten erfolgreichen Kindergeburtstag!
Ich bewundere ja gerne die ganzen Fondant, Buttercreme und sonstigen Torten. Und ich liebe Geburtstagskuchen,…
Schokoladen Orangen Kipferl
Jeder hat ja so seine Lieblingsplätzchen, die man jedes Jahr backt oder von der Mama/…
Klassischer Christstollen- so lecker!
Was sind denn Eure liebsten Weihnachtstraditionen? Also, ich liebe einfach die Weihnachtsbäckerei und vor allem…
Vollkornbrot mit Chia Samen- einfach lecker und gesund!
Es gibt nichts Besseres als ein frisch gebackenes Brot- halt doch, gibt es, ein Vollkornbrot!…
Geschmorte Lamm Haxen- einfach und immer lecker!
Was ist besser als ein Sonntagsbraten? Richtig, ein selbstgemachter! Und wenn ihr auch so gerne…
Kürbiscreme Suppe- schnell und einfach gemacht!
Eine Kürbiscreme Suppe gehört einfach zum Herbst wie ein Zwetschgendatschi. Oder? Wahrscheinlich wird mein Rezept Nummer…
Kürbiskuchen mit Walnüssen- lecker und einfach gemacht!
Ich bin mir sicher, dass in dieser Saison jeder schon mindestens eine Kürbissuppe gemacht hat…
Tipps und Tricks zum Thema Backen
Kennt ihr das ihr wollt einen Kuchen backen und ihr steht auf dem Schlauch? Oder…
Food for days
Seit ihr auch auf der Suche nach neuen Rezepten? Vielleicht habt ihr auch schon wieder einfach zuviel gekocht und wisst nicht, was ihr aus den Resten kochen sollt? Dann schaut doch mal in meine Kategorie food for days – also Essen für Tage- rein. Es ist kein reiner mealprepper- hier zeige ich euch verschiedene Ideen, was ihr mit euren Resten noch leckeres an verschiedenen Tagen (daher der Name 😉 ) zaubern könnt.

Chili con Carne
fange doch mit einem Chili con Carne an

Nachos mit Chili
und dann vielleicht einfach Nachos, überbacken mit Chili

Tacos mit Chili
oder fülle ganz individuell ein paar Tacos mit Chili

Lust zum Backen?
Der beste Hefezopf
Der Zopf ist der ultimative Kuchen für einen Sonntagskaffee mit der Familie.
Den noch lauwarmen Zopf mit etwas Butter und hausgemachter Himbeermarmelade bestreichen und man fühlt sich wie im siebten Himmel. Lecker sag ich euch.
Es ist auch immer ein tolles selbstgemachtes Mitbringsel, das immer gut ankommt, wenn man Freunde und Familie besucht.
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