hier findet ihr meine Brot Rezepte
Hast du schon einmal Bagels selber gemacht? Wenn nicht, warum denn nicht? Denn so schwierig ist es gar nicht, die zu machen! 😉 Mit meinem Rezept kannst du deiner Kreativität mal so richtig freien Lauf lassen. Ob süß oder salzig, mit Sesam, Mohn oder ganz nach deinem Geschmack, die Möglichkeiten der verschiedenen Toppings sind endlos! […]
Selbstgemachte Bagels Read More »
Ich liebe ja ein selbstgebackenes Brot zum Frühstück. Und warum nicht ein Haferflockenbrot? Es ist mega gesund, saftig, knusprig und einfach auch ein feel good Erlebnis! Und das Haferflockenbrot ist auch wirklich nicht so schwer zu backen, glaub’s mir! Ja, es braucht Zeit bei der Teigruhe, aber die reine Arbeitszeit ist wirklich minimal. Darum, trau
Gesundes Haferflockenbrot Read More »
Weihnachten ist die Zeit des gemütlichen Beisammenseins, und was könnte besser dazu passen als ein Pull-apart Tannenbaum aus Brioche ? Egal ob für ein zauberhaftes Weihnachtsfrühstück oder einen entspannten Adventsbrunch, er passt einfach immer! Gerne teile ich mit dir das Rezept, das nicht nur deine Geschmacksknospen, sondern vor allem die Kinderaugen zum Strahlen bringen wird:
Pull-apart Tannenbaum aus Brioche Teig- da leuchten nicht nur Kinderaugen Read More »
Brotbacken ist definitiv eine Kunst für sich, aber es gibt doch nichts Besseres als frisches, selbstgemachtes Brot! Und dann noch ein saftiges Joghurt Brot, etwas Butter darauf und fertig! 🙂 Und Brot ist eines dieser Lebensmittel, die einfach noch mal 10x besser schmecken, wenn sie selbstgebacken sind. Die knusprige Kruste, der aromatische Duft und der
Joghurt Brot- knusprig und schmeckt der ganzen Familie Read More »
Ich liebe einfach ein gutes BBQ und nichts geht über ein frisch gebackenes Fladenbrot dazu- manche nennen es auch Pfannenbrot. Sie sind super vielseitig und so was von einfach zu machen. Und das Beste daran ist, dass sie im Handumdrehen auf dem Tisch sind. Also ruckzuck fertig. Und die Zutaten haben die meisten von uns
Fladenbrot- einfach und schnell zubereitet! Read More »
Es gibt nichts Besseres als ein frisch gebackenes Brot- halt doch, gibt es, ein Vollkornbrot! 🙂 Da ich ursprünglich aus Deutschland komme, liebe ich einfach ein gutes Brot zu eigentlich jedem Essen. Frühstück, Mittag oder Abendessen das ist mir eigentlich egal. Aber da ich meist im Ausland lebe, habe ich oft keinen Zugang zu deutschem
Vollkornbrot mit Chia Samen- einfach lecker und gesund! Read More »
Habt ihr schon mal ein Sauerteig Brot selber gebacken? Ich habe während des Lockdowns angefangen mein eigenes Brot zu backen und auch ein Sauerteig Brot kam dazu. Denn irgendwann habe ich angefangen zu experimentieren und das macht mir einfach am meisten Spaß in der Küche. Beim Backen soll man ja eigentlich immer beim Rezept bleiben, aber
Ich liebe Sommer- vor allem aber auch einen Burger mit selbstgemachter Brioche Burger Brötchen. Burger grillen mit Freunden, knackige Salate, lange sonnige Abende und ein eiskaltes Bier. Es ist genau diese Leichtigkeit, die ich liebe. Und nichts geht über einen guten Burger – besonders wenn man ihn mit hausgemachten Brioche Burger Brötchen macht. Warum sind selbstgemachte Brioche Burger
Brioche Burger Brötchen- viel besser als die gekauften! Read More »
Wir lieben einfach amerikanisches Sandwich Brot! Es ist schnell gemacht und schmeckt auch am nächsten Tag noch gut! Aber, ich gebe es zu, es gibt Tage, da habe ich kein Brot mehr zu Hause! Hierfür gibt es meist zwei Gründe: ich esse einfach gerne zum Mittagessen ein Brot und habe im ganzen Trubel vergessen, Brot
Amerikanisches Sandwich Brot Read More »
