Du hast noch Chili con Carne übrig? Genial! Heute zeige ich euch, wie man Nachos mit Chili und Cheddar zubereitet – eine weitere Idee für food for days!
Aber, kennt ihr eigentlich den Unterschied zwischen Tortillas und Nachos?
Tortilla-Chips sind eigenständige Snacks, während Nachos Tortilla-Chips als Basis enthält. Nachos werden immer aus Tortilla-Chips, Käse, Fleisch, Bohnen oder anderem Gemüse und Saucen geliefert. Kurz gesagt, Tortilla-Chips sind *die* Chips allein, während Nachos Chips + andere Add-ons sind.
Nachos sind also wirklich einfach zuzubereiten und es ist das perfekte comfort food.
Alles, was ihr dafür braucht, ist:
- Tortillas
- Chili con Carne
- Cheddar-Käse
- Sauerrahm zum Dippen
- Guacamole zum Dippen
Schauts‘ euch das Rezept mal an und macht es einfach an eurem nächsten Filmabend oder regnerischen Abend zu Hause. Ihr werdet sehen, das wird es öfters geben 🙂
Alles Liebe
sabrina x
Nachos mit Chili con Carne und Cheddar
Zutaten
- 200 g Chili con Carne
- 1 Tüte Nachos
- 100 g Cheddarkäse gerieben
- etwas Sauerrahm
- 1 Avocado
- 1 kleine rote Zwiebel
- Salz & Pfeffer
- 1 Schuss Tabasco
- 2 EL Limettensaft
Anleitungen
- Chili aufwärmen
- Backofen auf 180 °C vorheizen
- Tortillas auf eine ofenfeste Form legen
- Das Chili con Carne darüber geben
- mit dem Käse belegen und 5- 10 Minuten backen
- mit Sauerrahm ( sour cream)und Guacamole zum Dippen servieren
- Chili erhitzen
- Tortillas auf einen Teller geben, Chili und Käse darauf verteilen
- Mit Sour Cream und Guacamole toppen und genießen
- Film anmachen
- Avocado schälen und den Kern entfernen
- Zwiebel klein schneiden
- Avocado, Zwiebel, Tabasco, Salz & Pfeffer und Limettensaft mit einer Gabel verdrücken
- Abschmecken und zu den Nachos reichen
Die Nährwerte sind automatisch berechnet – ich nutze sie selbst als groben Richtwert, wenn ich mal den Überblick behalten will.
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