In meinem vorherigen Blog post habe ich euch ja schon von der Menüfolge erzählt. Aber was jetzt noch fehlt, ist wie decke ich eigentlich den Tisch richtig? Also welches Besteck für welchen Gang? Kurz – Tisch decken richtig gemacht! Ich erkläre euch hier, wie ein richtig gedeckter Tisch eigentlich ausschauen sollte. Von casual bis hin …
Jetzt, wo Weihnachten vorbei ist und die nächste große Party auch schon wieder durch ist, steht doch hoffentlich schon das nächste perfekte Dinner in den Startlöchern. Da stellt man sich ja doch öfters die Frage: Wie ist eigentlich die klassische Menüfolge? Da mein Hintergrund ja die gehobene Gastronomie ist, und zurzeit ein perfektes Dinner im …
Ich bewundere ja gerne die ganzen Fondant, Buttercreme und sonstigen Torten. Und ich liebe Geburtstagskuchen, wer nicht? Und eine Torte ist eine großartige Möglichkeit, einen Anlass gebührend zu feiern denn sie kann entsprechend dem Anlass dekoriert werden. Eine der beliebtesten Möglichkeiten, einen Kuchen zu dekorieren, ist die Verwendung von Streuseln und farbiger Glasur. Oder Glitzer. …
Der einfachste Geburtstagskuchen für den nächsten erfolgreichen Kindergeburtstag! Read More »
Kennt ihr das ihr wollt einen Kuchen backen und ihr steht auf dem Schlauch? Oder ihr wolltet schon immer mal wissen warum eigentlich Backzutaten Zimmertemperatur haben sollten? Ihr braucht also einfach ein paar Tipps und Tricks zum Thema backen. Was macht ihr dann? Bei mir gibt es dann folgende Szenarien: Ich rufe meine Mom an …
