
Apfelkuchen mit Vanille Pudding
Es gibt doch nichts Besseres als einen leckeren selbstgebackenen Kuchen am Wochenende.
Wie wäre es mit einem schönen Apfelkuchen mit Vanillepudding, Sahne und on top noch etwas Zimt?
Herzlich Willkommen bei sabrina`s table!
Meine große Leidenschaft ist kochen – nicht nur kochen- sondern auch das Beobachten und Entwickeln des Prozesses einer Idee (in meinem Fall eher Heißhunger), einkaufen, kochen und BAM! ein schönes Gericht auf dem Tisch und kein Heißhunger mehr.
Auf sabrina’s table findet ihr verschiedene Themen wie auch meine Lieblingskategorie „food for days“, in dem ihr Rezepte findet, die ganz einfach in etwas anderes umgewandelt werden können. So wie du einen schönen Lachs nach asiatischer Art zubereitest und am nächsten Tag aus den Resten eine leckere Lachs-Buddha-Bowl machen kannst.
Eine meiner Überzeugungen ist, dass Essen ein Eisbrecher ist und dass die besten Gespräche am Tisch und in der Küche bei einem Glas Wein stattfinden. Da mein Hintergrund in der Gastronomie liegt, dachte ich, dass sabrina’s table der ideale Name für meine Leidenschaft, das kochen, ist!
Viel Spaß beim Kochen und ausprobieren!
Alles Liebe,
sabrina x

All meine Rezepte
Weihnachtsgans- einfach zubereitet!
Habt ihr schon mal eine Weihnachtsgans selber zubereitet? Ich „darf“ nun schon seit 7 Jahren…
Quiche Lorraine mit Lauch und Speck
Ihr seid auf der Suche nach einem leckeren Rezept für eine Quiche? Dann habe ich…
Amerikanische Zimtschnecken
Kennt ihr die superfluffigen amerikanische Zimtschnecken? Die mit einem sogenannten Frosting aus Frischkäse? Ich kenne…
Selbstgemachte Kräuterbutter
Habt ihr schon einmal Kräuterbutter selber gemacht? Das geht ratzfatz und schmeckt einfach super! Und…
Meine liebsten schwäbischen Rezepte
Meine Heimat ist das wunderschöne Oberschwaben und ich liebe einfach die schwäbischen Rezepte. Für mich…
Schneller Burrata Salat mit gegrilltem Pfirsich
Schwäbischer Johannisbeerkuchen- Träubleskuchen
Ihr habt zu viele Johannisbeeren und wisst nicht, was ihr damit machen sollt? Ganz einfach,…
Hollandaise Sauce- ein Klassiker
Nichts schmeckt besser als weißer Spargel mit einer Sauce Hollandaise und einem selbstgemachten Schnitzel. Es…
Schokomuffins -lecker, fluffig und einfach gemacht!
Du bist auf der Suche nach einem einfachen Schokomuffins Rezept? Dann hab ich hier was…
Lachsfilet mit Spinat und Aioli
Quinoa Salat mit Feta und Pistazie
Kennt ihr das, ihr wollt einen leckeren Salat, der allen schmeckt, aber nicht nur einfach…
Kartoffelgratin
Schwäbische Fleischküchle- die schmecken immer!
Kabeljau, paniert schmeckt er noch besser!
Die besten Salate zum Grillen
Du bist auf der Suche nach schnellen und vor allem sättigenden Salaten für deine nächste…
Food for days
Seit ihr auch auf der Suche nach neuen Rezepten? Vielleicht habt ihr auch schon wieder einfach zuviel gekocht und wisst nicht, was ihr aus den Resten kochen sollt? Dann schaut doch mal in meine Kategorie food for days – also Essen für Tage- rein. Es ist kein reiner mealprepper- hier zeige ich euch verschiedene Ideen, was ihr mit euren Resten noch leckeres an verschiedenen Tagen (daher der Name 😉 ) zaubern könnt.

Chili con Carne
fange doch mit einem Chili con Carne an

Nachos mit Chili
und dann vielleicht einfach Nachos, überbacken mit Chili

Tacos mit Chili
oder fülle ganz individuell ein paar Tacos mit Chili

Lust zum Backen?
Der beste Hefezopf
Der Zopf ist der ultimative Kuchen für einen Sonntagskaffee mit der Familie.
Den noch lauwarmen Zopf mit etwas Butter und hausgemachter Himbeermarmelade bestreichen und man fühlt sich wie im siebten Himmel. Lecker sag ich euch.
Es ist auch immer ein tolles selbstgemachtes Mitbringsel, das immer gut ankommt, wenn man Freunde und Familie besucht.
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