Willkommen auf meiner Rezeptübersicht!
Hier findest du eine breite Palette an Rezepten, übersichtlich und einfach nach Kategorien sortiert. Ob du nach köstlichen Ideen für Vegetarier, Fleischliebhaber oder süße Leckereien suchst, hier bist du definitiv richtig.
Also, stöbere durch die verschiedenen Kategorien und lass dich inspirieren! Ich wünsche dir viel Freude beim Entdecken und natürlich gutes Gelingen in der Küche! Viel Spaß!
Alles Liebe, sabrina 💛
Rezepte mit Fleisch
Hirschrücken mit Spätzle und gezupftem Rosenkohl
Wild ist jetzt ja nicht jedermanns Sache, aber habt ihr schon einmal einen rosa gebratenen…
Spaghetti Carbonara- super schnell gemacht!
Es gibt ja schon so ein paar Klassiker in der Küche die jeder liebt- genau…
Geschmorte Lamm Haxen- einfach und immer lecker!
Was ist besser als ein Sonntagsbraten? Richtig, ein selbstgemachter! Und wenn ihr auch so gerne…
Saure Linsen mit Spätzle und Wienerle
Linsen gehören zu den vielseitigsten Hülsenfrüchten. Egal ob im Salat oder in einem Eintopf, sie…
Herzhafter Linseneintopf mit Wienerle und Speck
Nichts geht über einen guten, herzhaften Eintopf im Herbst/ Winter oder an einem naßkalten Regentag,…
Gefüllte Paprika- schmecken der ganzen Familie!
Ich liebe all die frischen Produkte, die der Sommer uns bietet. Und wenn ihr mal…
Rezepte mit Fisch
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Vegetarische Rezepte
Quinoa Salat mit Feta und Pistazie
Kennt ihr das, ihr wollt einen leckeren Salat, der allen schmeckt, aber nicht nur einfach…
Kartoffelgratin
Die besten Salate zum Grillen
Du bist auf der Suche nach schnellen und vor allem sättigenden Salaten für deine nächste…
Kale Salat mit Miso Dressing
Ich liebe einen guten, gesunden Grünkohlsalat, also Kale Salat, besonders einen einfachen mit einem Miso-Dressing….
Fladenbrot- einfach und schnell zubereitet!
Ich liebe einfach ein gutes BBQ und nichts geht über ein frisch gebackenes Fladenbrot dazu-…
Sauce Béchamel -eine Grundsauce
Es gibt gewisse Grundsaucen, die sollte jeder kennen und davon ein Rezept haben. Oder eben…
Back Rezepte
Kokosmakronen mit Schokolade
Ihr seid auf der Suche nach einem leckeren Rezept für Weihnachtsplätzchen? Wie wäre es mit…
Quiche Lorraine mit Lauch und Speck
Ihr seid auf der Suche nach einem leckeren Rezept für eine Quiche? Dann habe ich…
Amerikanische Zimtschnecken
Kennt ihr die superfluffigen amerikanische Zimtschnecken? Die mit einem sogenannten Frosting aus Frischkäse? Ich kenne…
Schwäbischer Johannisbeerkuchen- Träubleskuchen
Ihr habt zu viele Johannisbeeren und wisst nicht, was ihr damit machen sollt? Ganz einfach,…
Schokomuffins -lecker, fluffig und einfach gemacht!
Du bist auf der Suche nach einem einfachen Schokomuffins Rezept? Dann hab ich hier was…
Rhabarber Kuchen- einfach der beste Frühlingskuchen
Du bist auf der Suche nach einem großartigen Rhabarber Kuchen Rezept? Dann bist Du hier…
Desserts
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Grundrezepte
Sauce Béchamel -eine Grundsauce
Es gibt gewisse Grundsaucen, die sollte jeder kennen und davon ein Rezept haben. Oder eben…
Osterkekse
Wer liebt sie nicht, die ganzen Kekse an Weihnachten? Weihnachten ist aber schon wieder so…
Ruccola Cashew Pesto
Habt ihr schon einmal ein Ruccola Cashew Pesto gegessen? Absolut empfehlenswert, wenn ihr mich fragt!…
Risotto Grundrezept
So ein Risotto ist schon was feines -vor allem, wenn es mit selbstgemachter Brühe gemacht…
Selbstgemachte Pommes aus dem Ofen
Habt ihr schon mal selbstgemachte Pommes aus dem Backofen gemacht? Nein? Dann wirds aber Zeit!…
Spätzle- einfach lecker!
Für mich als Schwaben gibt es (fast) nichts Leckeres als Spätzle. Sie passen einfach zu…
Und natürlich noch Tipps & Tricks
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