Nichts geht für mich über ein schnelles und einfaches Abendessen. Wie zum Beispiel Tacos mit Chili con Carne.
Aber was noch besser ist, ist, wenn ihr Reste habt und wie von Zauberhand etwas Neues zum Abendessen habt. Ok, nicht magisch mit einem Zauberstab. 😉
Aber der Großteil der Arbeit wurde am Vortag erledigt und es ist nicht nur das Aufwärmen des Essens und zack, habt ihr was Neues auf dem Teller. Großartig! Also einfach nur Food for days!
Wenn ihr also noch etwas Chili con Carne übrig habt, warum macht ihr nicht einfach schnell ein paar Tacos mit Chili con Carne?
Was brauche ich alles für Tacos mit Chili?
Einfach die Tacos und ein paar Pop-ups vorbereiten wie z.B: Avocado oder etwas Gemüse, etwas Sauerrahm, etwas Salat oder eben ganz simple was auch immer euer Kühlschrank noch für euch bereithält und weg muss!
Es ist auch eine großartige Idee für ein schnelles family style Abendessen, bei dem sich jeder selbst seinen Taco zusammenstellt.
Wenn du allerdings kein Chili con Carne übrig hast und sie von Grund auf neu machen musst (darfst), würde ich immer noch die ganze Menge machen, da du dann die Reste immer noch leicht einfrieren und später ein Chili mit Baguette essen kannst.
Oder Nachos. Wie es euch am besten schmeckt.
TacoTuesday ist also definitiv sicher mit meinem Tacos mit Chili con Carne Rezept. YAY!
Alles Liebe
sabrina x
Tacos mit Chili
Family style Abendessen
einfach-
Vorbereitungszeit: 15 Minuten -
Kochzeit: 10 Minuten -
Gesamtzeit: 25 Minuten
Zutaten
| 300g Chili con Carne siehe Rezept | |
| 1 | Päckchen Tacos bei uns sind 12 Stück drin |
| 1/4 | Eisbergsalat zerkleinert |
| 100 g | Cheddarkäse gerieben |
| 4 | EL Sauerrahm -ich brauche mehr 🙂 |
| 1 | Avocado |
| 1 | Zweig Koriander |
| 1 | Limette in Spalten geschnitten |
| 8 | Kirschtomaten |
Zubereitung
- Chili con Carne erhitzen
- den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden
- Käse reiben
- Avocado schälen, entkernen und in Scheiben schneiden
- Tomaten in Scheiben schneiden
- Koriander grob hacken
- Tacos auf einen Teller geben
- Den Salat auf die Taco-Schalen verteilen und einige Tomaten hinzufügen
- Auf jeden Taco einen großzügigen (oder 2) Löffel Chili geben und ihn mit etwas Cheddar-Käse auffüllen
- Avocado und Sour Cream nach Geschmack dazugeben, mit Koriander bestreuen und etwas Limettensaft darüber träufeln.
- Alternativ alles in Schüsseln auf den Tisch family style geben und jeder kann sich selber das nehmen, was er mag.
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