Backen

Willkommen bei meiner Kategorie zum Thema backen!
Hier findet ihr alle meine Rezepte rund um Backwaren aller Art.
Von süßen leckeren Kuchen bis hin zu herzhaften Broten sind alle meine Lieblingsrezepte hier.
Bitte lasst mich wissen, wenn ihr etwas vermisst.
Alles Liebe, sabrina x

Schokokuchen

Weltbester Schokokuchen

Ein saftiger Schokokuchen in der Kastenform ist ein Klassiker, der einfach immer unwiderstehlich ist. Mein Rezept verspricht nicht nur einen supersaftigen und schokoladigen Geschmack, sondern auch eine unkomplizierte Zubereitung. Perfekt für jeden Anlass, sei es ein gemütlicher Nachmittagskaffee oder eine festliche Feier mit noch etwas Schokoladen Glasur on top. Also, worauf warten wir noch! Lass

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Nuss Zopf

Saftiger Nusszopf- ideal für den nächsten Brunch

Heute gibts ein Rezept für den nächsten Brunch für unseren saftigen Nusszopf! Warum schreibe ich denn unser saftiger Nusszopf? Na ja, ich muss leider zugeben, dass ich mich hier mit fremden Federn schmücke, 😉 denn das Rezept kommt von meinem Bruder, der gelernter Konditor ist. Und gebacken hat er ihn auch für das Foto. Schaut

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Pull apart Tannenbaum aus Brioche

Pull-apart Tannenbaum aus Brioche Teig- da leuchten nicht nur Kinderaugen

Weihnachten ist die Zeit des gemütlichen Beisammenseins, und was könnte besser dazu passen als ein Pull-apart Tannenbaum aus Brioche ? Egal ob für ein zauberhaftes Weihnachtsfrühstück oder einen entspannten Adventsbrunch, er passt einfach immer! Gerne teile ich mit dir das Rezept, das nicht nur deine Geschmacksknospen, sondern vor allem die Kinderaugen zum Strahlen bringen wird:

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Müsliriegel

Gesunde Müsliriegel ohne Zucker: Dein schneller Energieschub

Müsliriegel sind der perfekte Snack für unterwegs, zwischendurch oder nach dem Sport. Doch die meisten im Laden erhältlichen Riegel sind oft wahre Zuckerbomben. Dabei kannst du ganz einfach selbst gesunde Müsliriegel herstellen, die nicht nur köstlich, sondern auch zuckerfrei sind. Hier zeige ich Dir, wie gesund selbstgemachte Müsliriegel sind, ob du sie einfrieren kannst und

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Vanillekipferl

Vanillekipferl, der Klassiker unter den Weihnachtsplätzchen

Weihnachten steht schon wieder vor der Tür, und was gibt es Schöneres, als das Haus mit dem herrlichen Duft von frisch gebackenen Vanillekipferln zu erfüllen? Diese zarten, mürben Kipferl schmecken der ganzen Familie und sind ein wahrer Klassiker zur Weihnachtszeit. Das Beste daran? Sie sind kinderleicht zuzubereiten! In diesem Blogpost verrate ich dir ein einfaches

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Joghurt Brot 2

Joghurt Brot- knusprig und schmeckt der ganzen Familie

Brotbacken ist definitiv eine Kunst für sich, aber es gibt doch nichts Besseres als frisches, selbstgemachtes Brot! Und dann noch ein saftiges Joghurt Brot, etwas Butter darauf und fertig! 🙂 Und Brot ist eines dieser Lebensmittel, die einfach noch mal 10x besser schmecken, wenn sie selbstgebacken sind. Die knusprige Kruste, der aromatische Duft und der

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Pavlova

Pavlova- ein wunderbares Sommerdessert

Habt ihr schon mal von Pavlova gehört? Das ist das Nationaldessert von Australien und Neuseeland und einfach nur mega lecker! Beide Länder behaupten dass Sie dieses wunderbare Sommerdessert erfunden hätten. Wir lassen diese Diskussion mal einfach im Raum stehen und freuen uns über dieses wunderbare Rezept welches der krönende Abschluss für ein Frühlings- oder Sommermenu

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Granola

Selbstgemachtes Granola – Knuspermüsli auf Vorrat!

Ich liebe einfach ein gutes Granola zum Frühstück! Ihr auch? Wenn eure Antwort auch JAAA ist, dann hab ich hier ein super einfaches Rezept für euch- und dann noch gleich mal auf Vorrat. Perfekt, oder? Denn so ein Knuspermüsli (das ist ja eigentlich) ist super einfach zu machen und eignet sich perfekt für euren Vorratsschrank.

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die besten Sonntagskuchen

Die besten Sonntagskuchen

Wer liebt ihn nicht, den klassischen Sonntagskuchen? Es gibt doch nichts Schöneres, als den Duft eines frisch gebackenen Kuchens und dann noch mit einer schönen Tasse Filterkaffee und einem abschließenden Mittagsschläfchen. Love it. Für mich ist das Abschalten vom Trubel der Woche in Perfektion. Deshalb habe ich euch hier mal eine Auflistung meiner liebsten Sonntagskuchen

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Spitzbuben II

Spitzbuben- ein schwäbisches Original Rezept!

Kennt ihr schon Spitzbuben? Das sind zusammen mit Kokosmakronen meine absoluten Lieblingsplätzchen zur Weihnachtszeit. Gerne werden sie auch Linzer Plätzchen oder Hildabrötchen genannt. Das sind auch die Plätzchen, welche ich jedes Jahr backe, egal wo ich bin auf der Welt. Denn die Zutaten gibt es überall. Ich meine, Mürbeteig und Marmelade ist auch einfach eine

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