Willkommen bei meiner Kategorie Fisch.
Hier findet ihr alle Arten von einfach zu befolgenden Fisch- und Meeresfrüchte Rezepten.
Wie immer sind alle Rezepte einfach zuzubereiten, da ich es gerne einfach, aber lecker habe.
Alles Liebe
sabrina x
Kennt ihr das, wenn ihr auf der Suche nach einem schnellen Snack seit, der nicht wirklich ein Snack ist? Wie wäre es dann mit einem Thunfisch Sandwich? Im Englischen nennt man es auch einfach nur Tuna Melt. Da es ja viele verschiedene Rezepte vom Tuna Melt gibt, möchte ich euch meine Version mal zeigen. Ok, …
Lachsfilet mit Spinat und Aioli ist schnell gemacht und eigentlich ganz easy zuzubereiten.
So ein panierter Fisch schmeckt einfach richtig lecker- er könnte fast, aber nur fast, dem richtigen Schnitzel die Schau stehlen.
Seit ihr auf der Suche nach einem schnellen Abendessen? Oder einer leckeren Vorspeise? Dann schaut euch mal mein Sashimi mit heißem Olivenöl an. Es ist ideal, wenn sich Gäste ankündigen, da es wirklich schnell zubereitet ist. Aber das Lachs Sashimi ist auch ein richtig schnelles und vor allem auch ein leichtes Abendessen. Und ja, das …
Ihr seid auf der Suche nach der Weihnachtsvorspeise? Oder aber für Silvester? Oder ihr habt einen besonderen Anlass? Wie wäre es mit einer grandiosen Lachsterrine? Die Lachsterrine schmeckt einfach nur WOW! Zusammen mit dem Feldsalat und dem leichten Dressing- ganz, ganz großes Kino sag ich euch! Sie ist allerdings auch etwas mehr Arbeit und ihr …
Lachsterrine mit Feldsalat- für den besonderen Anlass! Read More »
Ich esse sehr gerne Fisch, vor allem auch sehr gerne Thunfisch mit viel knackigem Gemüse. Und dann noch mariniert mit Ponzu Sauce- lecker! Thunfisch war aber schon immer mein Feind in der Küche und daher meine erste Wahl, wenn wir zum Abendessen gehen. Denn wenn wir essen gehen, habe ich nämlich eine Regel. Und zwar die, …
So eine Bowl für ein schnelles und einfaches Abendessen ist schon ziemlich cool– sei es mit Thunfisch, vegetarisch mit nur Gemüse oder eben meine Salmon Buddha Bowl. Ich denke, Bowls sind das comfort food des Jahres. Und wenn nicht, dann eben ab jetzt. 🙂 Aber warum heißen die eigentlich Buddha Bowls? Was sagt denn Wikipedia dazu: …
Lachs ist mein absoluter Lieblingsfisch. Es ist einfach zu machen und auch hier leicht zu bekommen. Oft liebe ich es, meinen Lachs Asia style also nach asiatischer Art entweder mit etwas Gemüse oder etwas Reis zuzubereiten. Oder beides. Früher habe ich den Lachs in der Pfanne gebraten, bis mir eine Freundin den Tipp gab, es …
Lachs Asia Style -einfach und schnell zubereitet Read More »
WOW! Was für eine sensationelle Geschmacks- und Texturkombi ist denn bitte der Lachs mit Wirsing und Sahnemerrettich! Die knusprigkeit des scharf gebratenen Lachses und die angenehme Schärfe des Meerrettichs passen mal so richtig gut zusammen. Der Trick hier ist der Meerrettich, er gibt dem Wirsing den Geschmack und die Schärfe, den er verdient. Es ist eines …
Gibt es je einen Tag, an dem ihr keine Pasta essen könnt? Ich auch nicht! Deshalb gibt es jetzt auch eines meiner einfachen, aber super leckeren Rezepte- diesmal sind es Capellini mit spicy Garnelen. Wie geht es, dass die Pasta so schnell fertig ist? Capellini brauchen nur 3 Minuten im kochenden Wasser, um al dente zu …
Dies ist eines der überraschenden Gerichte welches in nur 45 Minuten zubereitet wird und super lecker ist! Heilbutt mit Rahmlinsen sind auch nicht nur lecker, sonder auch gesund! Der Essig mit der Sahne gibt den Linsen den Kick, den das Gericht so besonders macht. Ich bin mir sicher, dass es ihn bei euch zu Hause auch bald …
Wir alle sollten ein paar einfache, aber beeindruckende Rezept- Asse im Ärmel haben. Diese ganze Dorade aus dem Ofen ist eine davon. Es ist so mühelos zuzubereiten und wow, der Effekt den es hat! Großartig! Da die Doraden im Ofen zubereitet werden, ist es auch geradezu von Vorteil, diese im Voraus zuzubereiten, wenn sich Gäste …
