Fleisch

Hier findet alle meine Rezepte in denen Fleisch die Hauptrolle spielt.

Die Rezepte können mit Hähnchen, Rind, Lamm oder auch Schweinefleisch sein.

Seid euch sicher, dass die Rezepte wie immer einfach zuzubereiten sind.

Alles Liebe

sabrina x

Weihnachtsgans

Weihnachtsgans- einfach zubereitet!

Habt ihr schon mal eine Weihnachtsgans selber zubereitet? Ich „darf“ nun schon seit 7 Jahren unsere Weihnachtsgans alleine zubereiten und ich mache sie seitdem immer nach einem Rezept von Johann Lafer, dass ich allerdings über die Jahre abgewandelt habe. Er benützt zum Beispiel Sojasauce und Zuckerrübensirup, welches ich nicht verwende. Denn auch bei einem Festessen …

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Quiche mit Lauch und Speck

Quiche Lorraine mit Lauch und Speck

Ihr seid auf der Suche nach einem leckeren Rezept für eine Quiche? Dann habe ich hier genau das richtige für euch! Eine Quiche mit Lauch und Speck. Und dann noch dazu ein knackiger Salat und ein Glas Weißwein, herrlich! Diese Quiche ist natürlich wie immer recht einfach zu machen, und ich mache diese mittlerweile seit …

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Gaisburger Marsch

Gaisburger Marsch

Ein Klassiker mit übriggebliebenem Tafelspitz ist natürlich der Gaisburger Marsch. Traditionell wird er allerdings mit Ochsenfleisch zubereitet. Er ist also ideal für meine food for days Seite- ich mache den Tafelspitz und aus den Resten kann ich komplett andere Gerichte zaubern. In diesem Fall kann ich aus einem klassischen Tafelspitz entweder einen asiatischem Salat mit …

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Asiatischer Salat mit Tafelspitz

Asiatischer Salat mit Tafelspitz- sättigend und lecker!

Ihr seid auf der Suche nach einem leckeren Salat mit Tafelspitz? Und ihr habt noch etwas vom Tafelspitz übrig? Dann habe ich hier ein Rezept für meinen asiatischer Salat mit Tafelspitz! Das ist das Tolle an Tafelspitz, da gerne etwas übrig bleibt und man dadurch ein komplett neues Abendessen bekommt, also food for days 😉 …

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