Bulgarische Banitsa
Ihr seid auf der Suche nach einem etwas anderen Frühstück? Kennt ihr denn schon Banitsa? Das ist eine bulgarische Spezialität, die nicht nur klasse zum Frühstück schmeckt, sondern auch super als Snack für unterwegs. Aber was sind denn Banitsa? Es ist ein Gebäck, welches aus Filo Teig, Öl und Butter, Eiern, Joghurt und ganz wichtig, …