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Hähnchen

Linsen Dhal

Rotes Linsen Dhal mit Chicken

Mittlerweile bin ich ein großer Fan der indischen Küche. Und ein rotes Linsen Dhal mit Chicken? Oh yes please! Comfort food, wie ich es mag! Es ist mega schnell gemacht und dann auch noch alles in einer Pfanne! Das Linsen Dhal ist für mich einfach die perfekte Feierabendküche, da das Dhal wirklich ruckzuck fertig auf

Linsen Salat mit Pfirsich

Linsen Salat mit Pfirsich und Zitronenhähnchen – einfach und schnell gemacht!

Manchmal sind die ungewöhnlichsten Kombinationen die Besten – wie etwa ein Linsen Salat mit Pfirsich und Zitronenhähnchen. Soll ich mal das berühmte Zitat zitieren?  „Wenn das Leben Dir Zitronen gibt, was machst du dann? Du machst Teq… nein, Zitronenhähnchen! “  🙂 Es ist das perfekte Sommergericht, da ihr das Hähnchen auf dem Grill grillen können

Hähnchen Shawarma

Hähnchen Shawarma- super saftig!

Heute entführe ich euch kulinarisch in den Nahen Osten. Habt ihr schon einmal ein  Hähnchen Shawarma probiert? Als ich in Dubai lebte und arbeitete, gab es oft zum Essen ein Chicken Shawarma zum Mitnehmen. Bei der Hitze ist es perfekt. Was macht das Hähnchen Shawarma so saftig? Was es so zart macht? Der Joghurt. Damit

Caesar Salat

Caesar Salat Dressing

Wer bitte mag keinen Caesar Salat? Einer der wenigen Salate, die ich immer essen könnte! Falls Ihr jemanden kennt, dann kocht doch bitte mal dieses Rezept nach. Ich bin mir sicher, das wird auch den letzten Skeptiker überzeugen. Woher kommt eigentlich der Caesar Salat? Viele denken ja, dass der Caesar Salat (und nicht Ceasar Salat)

Chicken Sandwich

Super Easy Hähnchen Sandwich

Na, habt ihr mein all in one Hähnchen schon nachgekocht?  Und nun habt ihr noch Hähnchen und Gemüse übrig? Na perfekt! Oh, aber ihr wollt keinen Salat, sondern eher etwas mit mehr Biss. Hm. Wie wäre es dann mit einem super easy Hähnchen Sandwich! Und wenn ihr wie ich keinen Sandwich grill Zuhause habt, dann

Sheet pan chicken

All in one Chicken- oder auch Sheet pan Chicken

Manchmal muss das Abendessen schnell serviert und leicht zubereitet werden. Willkommen beim Sheet Pan Chicken mit Gemüse und Kartoffeln. Es erfüllt einfach alle Anforderungen, wenn man schnell und einfach zu Abend essen möchte, ohne die Küche danach stundenlang zu putzen.  Und das Beste ist, während das Hühnchen im Ofen vor sich hin brutzelt, kann man etwas auf Netflix

Piccata Milanese

Piccata Milanese – ein leckeres Familienessen!

Dies ist ein weiteres meiner allerliebsten Rezepte – Piccata Milanese! Sie sind bei uns zu Hause ein absoluter Familienfavorit, da wir die Piccata Milanese klassisch auf Tomatenspaghetti servieren. Und Spaghetti mit Tomatensauce kann man doch immer essen, oder? Dazu noch etwas frisch geriebenen Parmesan… Lecker! Wir bereiten sie meist mit Hähnchen zu, da es a)

Schnitzel

Schnitzel

Es gibt so viele Schnitzel Rezepte da draußen, aber lasst mich euch doch mal mein Rezept vorstellen. Es ist nicht das klassische Wiener Schnitzel, welches mit Kalbfleisch gebacken wird, aber es kommt ziemlich nah dran auf der OHHH LECKER Skala! Deshalb habe ich es auch Schnitzel my Style genannt. Semmelbrösel selber machen: Am besten schmeckt es,

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