Hähnchen

Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee- schmeckt wie früher!

Ihr seid auf der Suche nach einem Rezept für ein klassisches Hühnerfrikassee? Das so schmeckt wie früher? Dann hab ich hier genau das richtige für Dich! Das Rezept habe ich von meiner Mama und ist daher auch unser Familienrezept. Man könnte auch sagen ein Hühnerfrikassee wie von Oma eben. Oder eben schlicht: so wie früher …

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Linsen Salat mit Pfirsich

Linsen Salat mit Pfirsich und Zitronenhähnchen – einfach und schnell gemacht!

Manchmal sind die ungewöhnlichsten Kombinationen die Besten – wie etwa ein Linsen Salat mit Pfirsich und Zitronenhähnchen. Soll ich mal das berühmte Zitat zitieren?  „Wenn das Leben Dir Zitronen gibt, was machst du dann? Du machst Teq… nein, Zitronenhähnchen! “  🙂 Es ist das perfekte Sommergericht, da ihr das Hähnchen auf dem Grill grillen können …

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Salat mit Hähnchen und Gemüse

Gemischter Salat mit Gemüse und Hähnchen

Habt ihr noch Reste vom All in one Chicken? Perfekt! Machen wir uns doch einen einfachen, aber köstlichen gemischten Salat mit Gemüse und Hähnchen! Wenn das nicht food for days ist 🙂 Er ist im Handumdrehen fertig und perfekt für ein schnelles aber leckeres Abendessen unter der Woche! Ihr könnt natürlich Euer Lieblingsdressing verwenden, aber …

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Sheet pan chicken

All in one Chicken- oder auch Sheet pan Chicken

Manchmal muss das Abendessen schnell serviert und leicht zubereitet werden. Willkommen beim Sheet Pan Chicken mit Gemüse und Kartoffeln. Es erfüllt einfach alle Anforderungen, wenn man schnell und einfach zu Abend essen möchte, ohne die Küche danach stundenlang zu putzen.  Und das Beste ist, während das Hühnchen im Ofen vor sich hin brutzelt, kann man etwas auf Netflix …

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schnitzel wrap

Hähnchen Schnitzel Wrap- in nur 15 Minuten auf dem Tisch

Ich weiß, dass es ein Ding der Unmöglichkeit ist, Schnitzel übrigzuhaben. Aber wenn ihr aus welchem Grund auch immer, noch welche übrig habt, probiert doch einfach mal einen Hähnchen -Schnitzel Wrap. Es ist schnell, einfach zuzubereiten und schmeckt kalt oder warm.  Ihr könnt es auch für ein schnelles Mittagessen im Büro oder einen Snack in …

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Piccata Milanese

Piccata Milanese – ein leckeres Familienessen!

Dies ist ein weiteres meiner allerliebsten Rezepte – Piccata Milanese! Sie sind bei uns zu Hause ein absoluter Familienfavorit, da wir die Piccata Milanese klassisch auf Tomatenspaghetti servieren. Und Spaghetti mit Tomatensauce kann man doch immer essen, oder? Dazu noch etwas frisch geriebenen Parmesan… Lecker! Wir bereiten sie meist mit Hähnchen zu, da es a) …

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Butter Chicken Curry

Butter Chicken Curry- ideal für die ganze Familie

Ich liebe ein gutes Butter Chicken Curry. Und eines, das einfach zuzubereiten ist und der ganzen Familie schmeckt! Meine erste Auslandsstation war im Hilton Sydney, Australien, und unser Küchenchef ließ uns manchmal das Butter Chicken Curry aus dem Restaurant essen. Aber nur manchmal. Eigentlich nur nach einem sehr anstrengenden Service, wo man nicht mehr die …

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