Du bist auf der Suche nach einem einfachen, aber leckeren Pasta Rezept? Wie wäre es da mit Spaghetti aglio e olio? Die sind ratzfatz gemacht und schmecken einfach immer gut! Falls du aber lieber ein Pastarezept mit Fisch magst, wie wäre es hiermit: Capellini mit Garnelen oder aber Pasta mit Speck: Pasta all`Amatriciana Bevor du […]
Du bist auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Pasta Rezept, dass einfach immer schmeckt? Dann probier mal diese leckere Pasta all’amatriciana!
Es gibt ja schon so ein paar Klassiker in der Küche die jeder liebt- genau wie Spaghetti Carbonara. Normalerweise bin ich ja ein Fan von authentischer Küche, aber liebes Italien, ich weiß es kommt Klassischerweise nur Ei (bzw. Eigelb) in die klassische Carbonara. Aber ich liebe sie einfach mit einem Schuss Sahne. Sorry! Ich hoffe
Gibt es je einen Tag, an dem ihr keine Pasta essen könnt? Ich auch nicht! Deshalb gibt es jetzt auch eines meiner einfachen, aber super leckeren Rezepte- diesmal sind es Capellini mit spicy Garnelen. Wie geht es, dass die Pasta so schnell fertig ist? Capellini brauchen nur 3 Minuten im kochenden Wasser, um al dente zu
Dies ist eines meiner schnellen und einfachen Rezepte – Pasta Arrabbiata. Am liebsten esse ich sie mit Spaghetti. Und Ihr? Wenn ich zum Mittag- oder Abendessen in ein Restaurant gehe, versuche ich immer etwas zu bestellen, was ich normalerweise nicht zu Hause koche. Sei es etwas Besonderes oder etwas, für das ich zu faul zum
So, jetzt habt ihr meine Bolognese-Sauce gekocht, aber euer Lieblingsessen ist eigentlich eine Lasagne al Forno? Aber ihr wisst nicht so recht, wie das geht? Kein Problem-ich habe sogar zwei Versionen für dich! Eine klassische Variation mit Sauce Béchamel und die andere ist eine schnelle Variante, die einfach nur mit Mozzarella überbacken wird. Für die schnelle Variante braucht
Dies ist ein weiteres meiner allerliebsten Rezepte – Piccata Milanese! Sie sind bei uns zu Hause ein absoluter Familienfavorit, da wir die Piccata Milanese klassisch auf Tomatenspaghetti servieren. Und Spaghetti mit Tomatensauce kann man doch immer essen, oder? Dazu noch etwas frisch geriebenen Parmesan… Lecker! Wir bereiten sie meist mit Hähnchen zu, da es a)
Rigatoni al Forno habe ich das erste Mal in der Zeit als ich die Steigenberger Hotelberufsfachschule im wunderschönen Bad Reichenhall besuchte gegessen. Sonntagabends bestellten wir immer bei unserem Lieblingsitaliener und ich habe mich da in Rigatoni al Forno verliebt. Einfach lecker. Was sind eigentlich Rigatoni al Forno ? Rigatoni sind eine Pasta-form, ähnlich der Penne. Diese
Ich habe ein paar Freunde, die nur meine Sauce Bolognese wollen. Ja, das hast du richtig gelesen. Wenn ich sie zum Abendessen einlade, fragen sie nur: „Machst du mir heute Spaghetti Bolo?“ Was soll ich denn da noch antworten außer: LOGO! Das macht mich auch wirklich stolz und glücklich. Deshalb heißt sie auch Bolognese my style! Was man jedoch auf
