Marillenknödel mit Topfenteig
Wenn du Lust auf ein typisch österreichisches Dessert hast, sind Marillenknödel mit Topfenteig genau das…Gesunde Müsliriegel ohne Zucker: Dein schneller Energieschub
Müsliriegel sind der perfekte Snack für unterwegs, zwischendurch oder nach dem Sport. Doch die meisten…Kürbiskuchen mit Walnüssen- lecker und einfach gemacht!
Ich bin mir sicher, dass in dieser Saison jeder schon mindestens eine Kürbissuppe gemacht hat…
Alles zum Backen, von Kuchen bis zum Brot
Du liebst es zu backen – oder willst endlich damit anfangen? Dann bist du hier genau richtig.
Hier findest du meine liebsten Rezepte für Kuchen, Gebäck & Co. – unkompliziert, gelingsicher und ohne viel Schnickschnack.
Ob Klassiker wie Rührkuchen, glutenfreie Varianten, schnelle Kekse oder kleine Sonntagsprojekte: Ich zeige dir, wie du mit wenigen Zutaten und klaren Anleitungen tolle Ergebnisse bekommst. Perfekt für den Alltag oder besondere Anlässe.
Was dich hier erwartet:
- einfache Backrezepte für jeden Tag
- Kuchen, Muffins, Kekse, Tartes & mehr
- glutenfreie und mehlfreie Rezepte zum Ausprobieren
- Schritt-für-Schritt erklärt, mit praktischen Tipps
Meine Rezepte sind gemacht für alle, die Lust auf ehrliches Backen haben – egal, ob du zum ersten Mal den Ofen einschaltest oder schon lange dabei bist.
Alles Liebe, Sabrina 💛
Übersicht über meine Backrezepte:
Spitzbuben- ein schwäbisches Original Rezept!
Kennt ihr schon Spitzbuben? Für mich gehören sie – zusammen mit Kokosmakronen – jedes Jahr fix zur Weihnachtszeit. Viele kennen sie auch als Linzer Plätzchen oder Hildabrötchen. Und ehrlich: Diese…
Original schwäbische Pfitzauf- ein altes Familien Rezept!
Ich bin mir ziemlich sicher, dass dir irgendwo schon einmal Pfitzauf begegnet sind. Pfitz-was? Genau – schwäbische Pfitzauf! Das ist eine dieser traditionellen Mehlspeisen, die es in vielen Ländern in…
Bulgarische Banitsa
Wenn du schon mal in Bulgarien warst, bist du an einer Bäckerei bestimmt nicht vorbeigekommen, ohne den typischen Duft von Banitsa in der Nase zu haben. Dieses herzhafte Gebäck gehört…
Kokosmakronen mit Schokolade
Ihr seid auf der Suche nach einem leckeren Rezept für Weihnachtsplätzchen? Wie wäre es mit klassischen Kokosmakronen mit einem Schokoladenguss? Sie sind dank des Einsatzes der Spritztülle richtig schnell gemacht…
Quiche Lorraine mit Lauch und Speck
Ihr seid auf der Suche nach einem leckeren Rezept für eine Quiche? Dann habe ich hier genau das richtige für euch! Eine Quiche mit Lauch und Speck. Und dann noch…
Amerikanische Zimtschnecken mit Frischkäse Frosting
Kennt ihr diese superfluffige amerikanische Zimtschnecke, die mit einer dicken Schicht cremigem Frischkäse-Frosting überzogen sind? Ich habe sie zum ersten Mal in Dubai bei der bekannten Marke Cinnabon probiert –…
Schwäbischer Johannisbeerkuchen- Träubleskuchen
Ihr habt zu viele Johannisbeeren im Garten oder im Kühlschrank und keine Ahnung, was ihr damit anfangen sollt? Dann macht es wie wir Schwaben: Backt einen Träubleskuchen! Dieser klassische Johannisbeerkuchen…
Schokomuffins -lecker, fluffig und einfach gemacht!
Du bist auf der Suche nach einem einfachen Schokomuffins Rezept? Dann hab ich hier was für Dich. Dies ist mein Muffin Grundrezept nachdem ich meine Muffins nun schon seit Jahren…
Rhabarber Kuchen- einfach der beste Frühlingskuchen
Du bist auf der Suche nach einem großartigen Rhabarber Kuchen Rezept? Dann bist Du hier genau richtig! Denn für mich (und für meine Familie) ist das der beste Rhabarber-Kuchen überhaupt….
Fladenbrot- einfach und schnell zubereitet!
Ich liebe einfach ein gutes BBQ und nichts geht über ein frisch gebackenes Fladenbrot dazu- manche nennen es auch Pfannenbrot. Sie sind super vielseitig und so was von einfach zu…
Kosunak- Bulgarischer Osterzopf
Gewisse Traditionen gibt es einfach überall. Bei uns gibt es zu Hause an Ostern immer einen Hefezopf, und in Bulgarien gibt es an Ostern einen bulgarischen Osterzopf, den Kosunak. Traditionell…
Osterkekse
Wer liebt sie nicht, die ganzen Kekse an Weihnachten? Weihnachten ist aber schon wieder so weit weg, und warum also wieder warten, wenn man doch einfach Osterkekse backen kann! Meine…