Alles zum Backen, von Kuchen bis zum Brot


Du liebst es zu backen – oder willst endlich damit anfangen? Dann bist du hier genau richtig.
Hier findest du meine liebsten Rezepte für Kuchen, Gebäck & Co. – unkompliziert, gelingsicher und ohne viel Schnickschnack.

Ob Klassiker wie Rührkuchen, glutenfreie Varianten, schnelle Kekse oder kleine Sonntagsprojekte: Ich zeige dir, wie du mit wenigen Zutaten und klaren Anleitungen tolle Ergebnisse bekommst. Perfekt für den Alltag oder besondere Anlässe.

Was dich hier erwartet:

  • einfache Backrezepte für jeden Tag
  • Kuchen, Muffins, Kekse, Tartes & mehr
  • glutenfreie und mehlfreie Rezepte zum Ausprobieren
  • Schritt-für-Schritt erklärt, mit praktischen Tipps

Meine Rezepte sind gemacht für alle, die Lust auf ehrliches Backen haben – egal, ob du zum ersten Mal den Ofen einschaltest oder schon lange dabei bist.

Alles Liebe, Sabrina 💛

Übersicht über meine Backrezepte:

Number Cake als Kommunionstorte

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Als ich zum ersten Mal einen Number Cake gesehen habe, war ich skeptisch. Sah toll aus – aber auch nach extrem viel Arbeit. Doch mit dem richtigen Rezept ist es…

Glutenfreier Schokoladenkuchen

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Du suchst einen saftigen Schokoladenkuchen, der ganz ohne Mehl gebacken wird? Dann hab ich hier was für dich! Denn dieses Rezept ist laktosefrei und glutenfrei, da er mit gemahlenen Mandeln…

Saftiger Karottenkuchen ohne Mehl

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Du suchst noch nach einem Kuchen, der nicht nur gut aussieht, sondern auch etwas für die gesunde Küche tut? Dann kommt hier mein liebster Karottenkuchen – glutenfrei, ohne Mehl und…

Saftiger Zitronenkuchen mit Zuckerguss

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So ein saftiger Zitronenkuchen mit Zuckerguss ist schon was Feines für deine nächste Kaffeetafel! Oder aber einfach nur für zwischendurch, denn er ist wirklich so einfach gemacht und schmeckt der…

Gesundes Vollkornbrot ohne Hefe

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Hier findest du ein Rezept für ein einfaches und vor allem gesundes Vollkornbrot ohne Hefe. Denn wusstest du, dass man ein Vollkornbrot auch super easy ohne Hefe backen kann? Und…

Die besten Chocolate Chip Cookies

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Du bist auf der Suche nach dem besten Chocolate Chip Cookies Rezept? So richtig amerikanische Schokoladenkekse, die innen weich und außen knusprig sind? Also quasi dem ultimativen Schokoladen-Keks Rezept? Dann…

Marillenknödel mit Topfenteig

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Wenn du Lust auf ein typisch österreichisches Dessert hast, sind Marillenknödel mit Topfenteig genau das Richtige für dich. Sie sind wunderbar fruchtig, zart und mit knusprigen Semmelbröseln umhüllt. Und hier…

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