Einfaches Risotto mit grünem Spargel
Der Frühling schreit ja förmlich immer nach Spargel und warum auch nicht mit einem Risotto?…
Ruccola Cashew Pesto
Habt ihr schon einmal ein Ruccola Cashew Pesto gegessen? Absolut empfehlenswert, wenn ihr mich fragt!…
Schneller Burrata Salat mit gegrilltem Pfirsich
Schnell gemachter Burrata Salat mit gegrilltem Pfirsich. Ein idealer Sommersalat der sich nicht nur zum…
Die besten Salate zum Grillen
Du bist auf der Suche nach schnellen und vor allem sättigenden Salaten für deine nächste…
Marillenknödel mit Topfenteig
Wenn du Lust auf ein typisch österreichisches Dessert hast, sind Marillenknödel mit Topfenteig genau das…
Selbstgemachter Nudelteig
Habt ihr schon einmal Nudelteig selber gemacht? das ist gar nicht so schwer wie es…
Ob du schon lange vegetarisch kochst oder einfach öfter mal auf Fleisch verzichten willst – hier findest du einfache, ehrliche Rezepte, die satt machen und schmecken.
Viele davon sind ganz nebenbei auch vegan – ohne Ersatzprodukte, einfach mit dem, was die Küche hergibt.
Ich mag es unkompliziert: saisonale Zutaten, wenig Aufwand, maximaler Geschmack. Vom schnellen Abendessen bis zum wärmenden Eintopf ist alles dabei. Und keine Sorge – bei mir wird’s nie langweilig oder zu „öko“.
Was dich hier erwartet:
- vegetarische Gerichte für jeden Tag
- einfache vegane Rezepte ohne Schnickschnack
- bunte Bowls, Eintöpfe, Pasta, Ofengerichte
- saisonale Küche, sättigend & alltagstauglich
Du musst nicht alles ersetzen, nur anders denken – und vielleicht entdeckst du dabei ganz neue Lieblingsrezepte.
Alles liebe, Sabrina 💛
Vegetarische Rezepte
Tomatensoße- die Beste!
Ich liebe Pasta! Vor allem einfache Pasta Gerichte wie Spaghetti mit Tomatensoße. Ich könnte es den ganzen Tag und auch noch jeden Tag essen. Wie meine Kinder. Apropos Kinder- da Gemüse auch nicht…
Apfel Chicorée Salat, außergewöhnlich lecker!
Dieser Salat ist einer meinen absoluten Lieblingssalaten, die Balance von süß und bitter in diesem Rezept macht es zu einem perfekten Allrounder. Vor allem, wenn man den Apfel Chicorée Salat mit…
Burrata Salat mit Spargel
Der Sommer ist endlich da! Und mit ihm die Lust auf frische, einfache Gerichte, die nach Sonne, Leichtigkeit und Urlaub schmecken. Dieser Burrata Salat mit grünem Spargel ist genau das:…