Spaghetti Bolognese

Sauce Bolognese my style!

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Ich habe ein paar Freunde, die nur meine Sauce Bolognese wollen. Ja, das hast du richtig…
saftiges Rindergulasch

Saftiges Rindergulasch

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Hier findet ihr ein Rezept für ein saftiges Rindergulasch! Ein Klassiker für den Sonntagsbraten!

Du suchst herzhafte Rezepte mit Fleisch, die unkompliziert sind, alltagstauglich und einfach richtig gut schmecken? Dann bist du hier genau richtig.
Hier findest du eine wachsende Sammlung meiner liebsten Fleischgerichte – vom schnellen Feierabendessen bis zum gemütlichen Sonntagsbraten.

Ob Hähnchen, Rind, Lamm oder Schwein – ich achte darauf, dass alle Zutaten leicht erhältlich sind und die Zubereitung auch ohne Profiküche klappt. Viele Rezepte lassen sich außerdem gut vorbereiten oder variieren – perfekt, wenn’s mal schnell gehen muss oder du Gäste erwartest.

Was dich hier erwartet:

  • einfache Fleischrezepte für jeden Tag
  • schnelle Gerichte mit Hähnchen, Rind oder Lamm
  • besondere Fleischgerichte fürs Wochenende oder für Gäste
  • Tipps zur Zubereitung, Resteverwertung & Beilagenideen

Und wie immer gilt: Ich teile nur, was bei mir selbst regelmäßig auf dem Tisch steht – mit ehrlichen Zutaten, alltagserprobt und natürlich mit ganz viel Liebe gekocht.

Stöbere dich durch und such dir dein nächstes Lieblingsgericht raus!

Alles Liebe, Sabrina 💛

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Übersicht über alle fleischigen Rezepte

Rigatoni al Forno

Rigatoni al Forno

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By Sabrina Glaser
Rigatoni al Forno habe ich das erste Mal in der Zeit als ich die Steigenberger Hotelberufsfachschule im wunderschönen Bad Reichenhall besuchte gegessen. Sonntagabends bestellten wir immer bei unserem Lieblingsitaliener und ich…
Spaghetti Bolognese

Sauce Bolognese my style!

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By Sabrina Glaser
Ich habe ein paar Freunde, die nur meine Sauce Bolognese wollen. Ja, das hast du richtig gelesen. Wenn ich sie zum Abendessen einlade, fragen sie nur: „Machst du mir heute Spaghetti Bolo?“ Was soll…
Schnitzel

Paniertes Schnitzel mit Hähnchen

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By Sabrina Glaser
Es gibt so viele Schnitzel Rezepte da draußen, aber lasst mich euch doch mal mein Rezept vorstellen. Es ist nicht das klassische Wiener Schnitzel, welches mit Kalbfleisch gebacken wird, aber…