Kennst du schwäbische Linsen mit Spätzle? Und dazu noch ein Wienerle (Saitenwurst) und etwas Senf?…
Wenn der erste weiße Spargel der Saison auftaucht, heißt es bei mir: sofort ran ans…
Ich liebe all die frischen Produkte, die der Sommer uns bietet. Und wenn ihr mal…
Wer bitte mag keinen Caesar Salat? Einer der wenigen Salate, die ich immer essen könnte!…
Habt ihr schon mal eine Weihnachtsgans selber zubereitet? Ich „darf“ nun schon seit 11! Jahren…
Ihr seid auf der Suche nach einem Rezept für ein klassisches Hühnerfrikassee? Das so schmeckt…
Du suchst herzhafte Rezepte mit Fleisch, die unkompliziert sind, alltagstauglich und einfach richtig gut schmecken? Dann bist du hier genau richtig.
Hier findest du eine wachsende Sammlung meiner liebsten Fleischgerichte – vom schnellen Feierabendessen bis zum gemütlichen Sonntagsbraten.
Ob Hähnchen, Rind, Lamm oder Schwein – ich achte darauf, dass alle Zutaten leicht erhältlich sind und die Zubereitung auch ohne Profiküche klappt. Viele Rezepte lassen sich außerdem gut vorbereiten oder variieren – perfekt, wenn’s mal schnell gehen muss oder du Gäste erwartest.
Was dich hier erwartet:
- einfache Fleischrezepte für jeden Tag
- schnelle Gerichte mit Hähnchen, Rind oder Lamm
- besondere Fleischgerichte fürs Wochenende oder für Gäste
- Tipps zur Zubereitung, Resteverwertung & Beilagenideen
Und wie immer gilt: Ich teile nur, was bei mir selbst regelmäßig auf dem Tisch steht – mit ehrlichen Zutaten, alltagserprobt und natürlich mit ganz viel Liebe gekocht.
Stöbere dich durch und such dir dein nächstes Lieblingsgericht raus!
Alles Liebe, Sabrina 💛
Übersicht über alle fleischigen Rezepte
Ich liebe all die frischen Produkte, die der Sommer uns bietet. Und wenn ihr mal einen regnerischen Tag habt, probiert doch mal mein Rezept für gefüllte Paprika aus. Am besten…
Manchmal sind die ungewöhnlichsten Kombinationen die Besten – wie etwa ein Linsen Salat mit Pfirsich und Zitronenhähnchen. Soll ich mal das berühmte Zitat zitieren? „Wenn das Leben Dir Zitronen gibt,…
Nichts geht für mich über ein schnelles und einfaches Abendessen. Wie zum Beispiel Tacos mit Chili con Carne. Aber was noch besser ist, ist, wenn ihr Reste habt und wie…
Heute entführe ich euch kulinarisch in den Nahen Osten. Habt ihr schon einmal ein Hähnchen Shawarma probiert? Als ich in Dubai lebte und arbeitete, gab es oft zum Essen ein…
Nachos mit Chili con Carne und Cheddar- das ideal comfort food!
Wer bitte mag keinen Caesar Salat? Einer der wenigen Salate, die ich immer essen könnte! Falls Ihr jemanden kennt, dann kocht doch bitte mal dieses Rezept nach. Ich bin mir…
Vor kurzem habe ich festgestellt, dass ich eigentlich ziemlich viel mit Linsen koche. Herausbekommen habe ich es, als ich angefangen habe, Rezepte für sabrina’s table aufzuschreiben. So wie das Rezept…
Gibt es eigentlich irgendjemanden, der kein Chili con Carne mag? Also mir fällt da niemand ein. Ein gutes Chili kommt auch immer gut auf einer Party an, denn je länger…
Hier findet ihr ein Rezept für selbstgemachte schwäbische Maultaschen.
Na, habt ihr mein all in one Hähnchen schon nachgekocht? Und nun habt ihr noch Hähnchen und Gemüse übrig? Na perfekt! Oh, aber ihr wollt keinen Salat, sondern eher etwas…
Habt ihr noch Reste vom All in one Chicken? Perfekt! Machen wir uns doch einen einfachen, aber köstlichen gemischten Salat mit Gemüse und Hähnchen! Wenn das nicht food for days…
Manchmal muss das Abendessen schnell serviert und leicht zubereitet werden. Willkommen beim Sheet Pan Chicken mit Gemüse und Kartoffeln. Es erfüllt einfach alle Anforderungen, wenn man schnell und einfach zu Abend…