Hier findet alle meine Rezepte in denen Fleisch die Hauptrolle spielt.
Die Rezepte können mit Hähnchen, Rind, Lamm oder auch Schweinefleisch sein.
Seid euch sicher, dass die Rezepte wie immer einfach zuzubereiten sind.
Alles Liebe
sabrina x
So, jetzt habt ihr meine Bolognese-Sauce gekocht, aber euer Lieblingsessen ist eigentlich eine Lasagne al Forno? Aber ihr wisst nicht so recht, wie das geht? Kein Problem-ich habe sogar zwei Versionen für dich! Eine klassische Variation mit Sauce Béchamel und die andere ist eine schnelle Variante, die einfach nur mit Mozzarella überbacken wird. Für die schnelle Variante braucht […]
Lasagne al Forno- schmeckt einfach immer gut! Read More »
Dies ist ein weiteres meiner allerliebsten Rezepte – Piccata Milanese! Sie sind bei uns zu Hause ein absoluter Familienfavorit, da wir die Piccata Milanese klassisch auf Tomatenspaghetti servieren. Und Spaghetti mit Tomatensauce kann man doch immer essen, oder? Dazu noch etwas frisch geriebenen Parmesan… Lecker! Wir bereiten sie meist mit Hähnchen zu, da es a)
Piccata Milanese – ein leckeres Familienessen! Read More »
Endlich hattet ihr Zeit um meine Brioche Burger Buns zu backen, aber nun seit ihr auf der Suche nach einem einfachen Patty Rezept? Denn ihr liebt selbstgemachte Burger wie wir? Mein Mann Christoph ist bei uns für den Grill verantwortlich und hat mir freundlicherweise sein Rezept überlassen. Es ist super einfach im Voraus zuzubereiten, aber aufgrund
Selbstgemachte Burger Read More »
Butter Chicken Curry ist ein echter Liebling in meiner Familie. Es ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Das Beste daran? Die Zutaten sind nicht schwer zu bekommen – ein paar Gewürze wie Kreuzkümmel, Garam Masala, gemahlener Koriander und Kurkuma sind alles, was du brauchst. Hast du alles parat? Dann lass uns loslegen! Woher
Butter Chicken Curry- ideal für die ganze Familie Read More »
Rigatoni al Forno habe ich das erste Mal in der Zeit als ich die Steigenberger Hotelberufsfachschule im wunderschönen Bad Reichenhall besuchte gegessen. Sonntagabends bestellten wir immer bei unserem Lieblingsitaliener und ich habe mich da in Rigatoni al Forno verliebt. Einfach lecker. Was sind eigentlich Rigatoni al Forno ? Rigatoni sind eine Pasta-form, ähnlich der Penne. Diese
Ich habe ein paar Freunde, die nur meine Sauce Bolognese wollen. Ja, das hast du richtig gelesen. Wenn ich sie zum Abendessen einlade, fragen sie nur: „Machst du mir heute Spaghetti Bolo?“ Was soll ich denn da noch antworten außer: LOGO! Das macht mich auch wirklich stolz und glücklich. Deshalb heißt sie auch Bolognese my style! Was man jedoch auf
Sauce Bolognese my style! Read More »
Als ich aufwuchs gingen wir ab und an in ein Restaurant zum essen, und da bestellte ich zu 99 % ein süßes Hühnchen Ananas Curry namens Chicken Bombay in der klassischen Reis Timbale. Es war süß, leicht scharf und immer lecker! Manche haben es mit Bananen zubereitet, manche mit Ananas. Meine Mutter hat das Gericht zu
Hähnchen Ananas Curry Read More »
Es gibt so viele Schnitzel Rezepte da draußen, aber lasst mich euch doch mal mein Rezept vorstellen. Es ist nicht das klassische Wiener Schnitzel, welches mit Kalbfleisch gebacken wird, aber es kommt ziemlich nah dran auf der OHHH LECKER Skala! Deshalb habe ich es auch Schnitzel my Style genannt. Semmelbrösel selber machen: Am besten schmeckt es,
